內(nèi)蒙牛肉鹽水注射機(jī)的詳細(xì)資料：

一：內(nèi)蒙牛肉鹽水注射機(jī)特點(diǎn)

1、整機(jī)用304不銹鋼板材制造，耐腐蝕，無(wú)污染

2、肉料輸送網(wǎng)帶為304材質(zhì)

3、*的固定裝置，注射針隨針板做同步的上下運(yùn)動(dòng)，適用于去骨肉的鹽水注射

4、設(shè)有棘輪機(jī)構(gòu)，肉料可以做間歇運(yùn)動(dòng)

5、分割器裝置，輸送網(wǎng)帶運(yùn)行平穩(wěn)，不偏心

6、變頻無(wú)級(jí)調(diào)速

二：內(nèi)蒙牛肉鹽水注射機(jī)功能

1、鹽水注射機(jī)是將鹽水注入肉中充分腌漬，注入配制的水溶液的肉塊能使肉質(zhì)嫩化，松軟，提高了肉制品的品位和出品率。

2、可根據(jù)不同工藝要求，調(diào)整步進(jìn)速度，步進(jìn)距離，壓肉板間隙及注射壓力，將腌漬液均勻連續(xù)地注入肉中，達(dá)到的注射效果。

3、注射機(jī)是滾揉腌制前的重要注射工序，它能加快滾揉機(jī)腌制速度，縮短腌制時(shí)間，腌制更均勻。滾揉腌制效率是傳統(tǒng)腌制的3倍。該結(jié)構(gòu)合理，操作方便，易清洗

三：內(nèi)蒙牛肉鹽水注射機(jī)參數(shù)

80針為例：

1：生產(chǎn)能力(kg/h)1000-1200

2：功率（kw）5.1

3：注射率60-90%

4：注射針規(guī)格（mm）∮2 ∮3 

5：注射針行程（mm）140

6：注射壓力Mpa0.45-0.9

7：注射次數(shù)（次/min）10-40

8：步進(jìn)距離（mm）100可調(diào)

9：外形尺寸（mm）1650x1150x1750

10：傳動(dòng)方式可變頻無(wú)級(jí)調(diào)速

11：重量（kg）320

四：內(nèi)蒙牛肉鹽水注射機(jī)承諾

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